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Après avoir poursuivi des études supérieures d’économie orientées tourisme et développement équitable et travaillé plusieurs années dans ce domaine, il a souhaité rejoindre l’entreprise familiale afin de poursuivre le travail initié par son grand-père & son grand-oncle, puis son père.
En effet, très attaché aux valeurs du développement durable, il est fier de contribuer à l’engagement de la biscuiterie dans ce domaine.

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